EVGENIA-ULYANOVA ru
» » Приготовить красный рис вкусно

Приготовить красный рис вкусно

Рубрика : Здоровье


Как сварить красный рис

Как приготовить вкусный гарнир из красного риса с овощами? Но только если знать, как варить красный рис, он сохранит витамины, минералы и клетчатку в нужном объеме. Переварить компонент практически невозможно, но это не значит, что его можно держать в кипятке в течение длительного времени.

Несмотря на плотность готового продукта, его верхняя оболочка довольно мягкая, поэтому без проблем переваривается пищеварительным трактом.

Приготовить из такого риса вкусный и полезный гарнир довольно просто, но несколько правил все же придется выучить.



рис приготовить вкусно красный


Польза продукта в основном обусловлена особенностями химического состава его оболочки. Поэтому независимо от того, сколько варится компонент, его не рекомендуется слишком активно и часто мешать.

Это может привести к отслаиванию клетчатки и других важных химических элементов.



Приготовить красный рис вкусно видеоматериалы




Вообще, такой рис можно вообще не мешать. Если правильно подобрать пропорцию воды, крупинки не будут слипаться. При регулярном его потреблении уменьшается концентрация свободных радикалов и вероятность появления онкологии. Парациониды, придающие цвет, отлично сказываются на состоянии кожи. Наличие пищевых волокон улучшает кишечную перистальтику, стабилизирует пищеварение и помогает выводить накопленные шлаки из организма.

Зерна красного риса — очень питательный продукт, который легко усваивается, не загружая организм. Поскольку в них есть некоторые аминокислоты, присутствующие только в мясе, они могут стать подходящей заменой мясной продукции.

Вреден ли красный рис? Конкретных сведений о том, что этот злак вредит организму не существует. Его относят к безопасным продуктам, а потому разрешается включать в рацион не только взрослых, но и детей, включая больных аллергией и диабетом. Поставьте на плиту и накройте плотно крышкой, пока доводите воду до кипения. После того, как вода закипит, установите нагрев на низкую температуру и подождите минут, пока крупа поглотит всю воду.

Снимите и дайте постоять 5 минут. Такой рис можно подавать на гарнир, готовить с ним салат. Как варить рис в рисоварке Отмерьте 1 мерный стакан риса и хорошо промойте, пока вода не станет прозрачной.

Высыпьте в чашу рисоварки. Такой разный рис Каждый вид риса имеет свои особенности. Привычный белый рис — самый распространенный.



вкусно приготовить красный рис


Отшлифованный и полупрозрачный, он готовится буквально за двадцать минут. Но содержание витаминов в нем меньше, чем в других сортах. Черный рис — рекордсмен по содержанию полезных веществ и микроэлементов, но его варка занимает минут.

Зерна очень жесткие, поэтому их необходимо замачивать на несколько часов перед приготовлением.


Сколько и как сварить красный рис в чистом виде и с овощами?

Коричневый или бурый рис — любимец худеющих. Выводит из организма вредные вещества и полезен не меньше, чем черный.

Готовится примерно за 25 минут. Интересующий нас красный рис носит звание самого сытного. Энергетическая ценность граммов этого продукта составляет кКал. Его цвет может иметь оттенки красного, фиолетового или темно-бордового. Правда, разноцветная только оболочка, а внутри он все равно, как правило, белый. Он отлично подходит для гарнира, так как после варки остается рассыпчатым.


Классический рецепт

Из специй берут орегано, кайенский перец и паприку — по 1 столовой ложке. Перед тем как готовить красный рис, его промывают, курицу нарезают кубиками средних размеров, овощи чистят и мелко рубят.



красный рис вкусно приготовить


В глубокой сковороде или сотейнике разогревают масло и отправляют в него мясо, обжаривая в течение 5 минут. Затем туда же высыпают лук, чеснок, болгарский перец и орегано.



красный вкусно приготовить рис


Через минуты добавляют остальные приправы, рис и все перемешивают. Далее идет очередь бульона с томатом. После того как жидкость начнет кипеть, огонь уменьшают, добавляют соль и варят под крышкой до полного впитывания бульона около 25 минут. В конце добавляют горошек, перемешивают и через 2 минуты выключают, оставив настояться некоторое время.


Скачать

Дата : 2014
Совместимость: Виндовс 8.1,7,
Языки: Ру
Вес файла: 26.91 Mb




Блок комментариев

Имя:


E-mail:




  • © 2007-2018
    evgenia-ulyanova.ru
    Обратная связь | RSS | Карта